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2020年12月17日 17:24  

当選品 その後 ロマネスコbyゆめのたね


台所で撮った写真でごめんなさい・・・

いまから ロマネスコをお料理いたしますよ

先日の当選品です。

個人的には、このシールがツボですよ。
きっとマルシェ的なところに行ったらお会いできるのでしょう。
その日を楽しみに、すごしますよ。


ロマネスコは、ブロッコリーとなんとかの(すみません)かけあわせで生まれた
新品種なんですって。

ブロッコリーとカリフラワーだったかな?
細胞レベルでのバイオテクノロジーなのかな?
まさか、
メンデルの法則的な 花粉レベルではないでしょう・・・

昔々にさかのぼれるなら、
こんなふうに 
新しいお花やお野菜を世に送り出すお仕事につきたいな。


ブロッコリーの時には わいてこない、
何とかおしゃれな料理作りたい
という 感覚がわいてきますね。

とはいっても、料理の腕がないので
お料理の画像はなしで・・・
  

Posted by ようこ │コメント(0)