2016年11月24日 20:53 カテゴリ:■テディベア工房日記
いただいた大根と柚子で
今日のテディベア教室で、
Sさんに、家庭菜園の大根と柚子と、
レモンと小松菜を頂きました。
Sさんはご主人が家庭菜園で色々なお野菜を作られています。
季節のお野菜をよくいただきます。
どれも、今までに経験したことのない、柔かさ、新鮮さ、濃厚なお味で、
毎回、こんな美味しいお野菜食べたことない!と思います。
今日いただいた大根と柚子を、
Sさんに教えていただいたレシピで
浅漬け?塩揉み?にしました。
日本の四季にありがとうと、
思わず呟いてしまうお味です。
Sさん、ありがとうございます。
ご同席の生徒さんも、美味しいお野菜をいただいて、よかったですね。
幸せですね。
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Posted by ようこ
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