キャンプで息子が作ってくれた燻製が
すっごくおいしかったので、
家でもやってみた。

キッチンで、ダッチオーブンを使って。
ハムと、買ってきたうずら卵の水煮、
カシューナッツ、チーズ、
イカ。

キャンプで食べた方が美味しいかな。
ウズラの卵がすっぱくって、びっくり。

燻製も奥が深いぞ。